A chef Carole Crema começou sua carreira na culinária no final dos anos 1990. Formada pela Thames Valley University e The Moisimann Academy (ambos em Londres) e pelo instituto La Cultura Alimentari (Milão), Carole é conhecida por se envolver em todos os detalhes de suas criações, ditando tendências e dando nova roupagem aos doces tradicionais. Seu trabalho e talento foram reconhecidos com o prêmio de Chef Pâtissier do Ano, em 2011, 2012 e 2017 pela revista Prazeres da Mesa. Atualmente, além de capitanear a sua loja, Carole é professora da Escola Wilma Kövesi de Cozinha, é coautora do livro de técn...
Episodes
15/12/2025 - Os segredos da preparação do frango a passarinho. Carole ensina!
Dec 15, 2025
Duration: 00:01:28
13/12/2025 - Quer aprender a fazer a sopa Gaspacho? Carole prepara!
Dec 13, 2025
Duration: 00:02:23
12/12/2025 - Torta de chocolate enfeitada? Carole Crema ensina!
Dec 12, 2025
Duration: 00:01:52
11/12/2025 - Carole explica a diferença dos azeites
Dec 11, 2025
Duration: 00:02:37
10/12/2025 - Arroz à grega. Descubra como preparar e a praticidade com Carole!
Dec 10, 2025
Duration: 00:02:29
09/12/2025 - Carole ensina a como preparar casquinha de siri ao forno, confira!
Dec 09, 2025
Duration: 00:02:28
08/12/2025 - Carole ensina a como fazer um bolo de limão com mirtilo, confira!
Dec 08, 2025
Duration: 00:01:41
05/12/2025 - Acompanhamento de farofa de grão de bico e cebola. Confira!
Dec 05, 2025
Duration: 00:02:00
04/12/2025 - Carole ensina como fazer batata assada com manteiga de alho
Dec 04, 2025
Duration: 00:01:52
03/12/2025 - Como evitar a acidez no molho de tomate? DiCarole!
Dec 03, 2025
Duration: 00:01:46
02/12/2025 - Aprenda como fazer um delicioso pave de sonho de valsa com Carole!
Dec 02, 2025
Duration: 00:01:51
01/12/2025 - Carole ensina como fazer sobremesa de biscoitos com Lotus Biscoff!
Dec 01, 2025
Duration: 00:01:27
29/11/2025 - Carole Crema ensina a fazer uma receita diferente de pudim
Nov 29, 2025
Duration: 00:01:34
28/11/2025 - Carole ensina a fazer banoffee de travessa
Nov 28, 2025
Duration: 00:02:14
27/11/2025 - Aprenda a fazer um bolo de tapioca sem glúten com Carole!
Nov 27, 2025
Duration: 00:01:37
26/11/2025 - Carole Crema ensina como fazer uma torta de palha italiana
Nov 26, 2025
Duration: 00:01:14
25/11/2025 - Sobremesa de coco e amêndoa, Carole Crema ensina!
Nov 25, 2025
Duration: 00:01:29
24/11/2025 - Carole Crema ensina as variedades para cozinhar com arroz frito!
Nov 24, 2025
Duration: 00:02:25
22/11/2025 - Bolo Red Velvet. Aprenda como é fácil fazer com Carole Crema!
Nov 22, 2025
Duration: 00:02:22
21/11/2025 - Receita do biscoito decorado gingerbread com Carole Crema!
Nov 21, 2025
Duration: 00:02:04
20/11/2025 - Carole Crema ensina como fazer o famoso creme belga!
Nov 20, 2025
Duration: 00:02:12
19/11/2025 - Aprenda a fazer uma batata diferenciada na air fryer com Carole Crema!
Nov 19, 2025
Duration: 00:01:25
18/11/2025 - Carole Crema ensina a fazer um molho de tomate caseiro!
Nov 18, 2025
Duration: 00:02:26
17/11/25 - Aprenda a fazer patacones com Carole Crema
Nov 17, 2025
Duration: 00:01:29
14/11/2025 - Aprenda a fazer panquecas americanas com Carole Crema
Nov 14, 2025
Duration: 00:01:29
12/11/2025 - Bolo de chocolate com cobertura de capuccino. Carole Crema ensina.
Nov 14, 2025
Duration: 00:01:06
11/11/2025 - Aprenda a preparar uma deliciosa salada de macarrão. Carole dá a dica!
Nov 14, 2025
Duration: 00:02:34
10/11/2025 - Receita de bacalhau gratinado com Carole Crema
Nov 14, 2025
Duration: 00:02:02
07/11/2025 - Carole Crema ensina a preparar um delicioso bolo de carne.
Nov 07, 2025
Duration: 00:02:43
06/11/2025 - Carole Crema passa a receita de brownie de café. Confira!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:27
05/11/2025 - Quer aprender a preparar uma espuma de iogurte? A Carole Crema te ajuda!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:36
04/11/2025 - Um petit gateau bem cremoso é a dica de hoje. Carole Crema ensina!
Nov 06, 2025
Duration: 00:02:25
03/11/2025 - Aprenda a preparar cebola caramelizada com a Carole Crema
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:54
31/10/2025 - Mousse de chocolate a base de ovos crus, Carole Crema ensina!
Nov 06, 2025
Duration: 00:02:01
30/10/2025 - Carole Crema ensina três formas de preparar calda de chocolate.
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:45
29/10/2025 - Tem bananas maduras na fruteira? Elas podem virar um delicioso pudim de banana. Carole Crema ensina!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:31
28/10/2025 - Carole Crema passa a receita de geleia de damasco. Confira!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:58
27/10/2025 - Bolo de especiarias com melaço, Carole ensina!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:55
24/10/2025 - Carole Crema ensina a preparar quadradinhos de chocolate
Nov 06, 2025
Duration: 00:02:10
23/10/2025 - Croquete com sobra de purê de batata é a dica da vez da Carole Crema!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:43
22/10/2025 - Carole Crema passa a receita de molho branco
Nov 06, 2025
Duration: 00:02:13
21/10/2025 - Aprenda a fazer uma marinada para frango assado. Carole Crema dá a dica!
Nov 06, 2025
Duration: 00:01:53
17/10/2025 - Aprenda a preparar uma salada de maionese tradicional. Carole dá a dica!
Oct 17, 2025
Duration: 00:02:11
16/10/2025 - Carole Crema passa a receita de "docinho de leite em pó". Acompanhe!
Oct 16, 2025
Duration: 00:02:22
15/10/2025 - Carole Crema passa a receita de "carrot cake", o bolo de cenoura americano.
Oct 15, 2025
Duration: 00:02:43
14/10/2025 - Aprenda a preparar biscoitos amanteigados com limão, Carole dá a dica!
Oct 14, 2025
Duration: 00:02:34
13/10/2025 - Carole passa a receita de bolacha de coco, ideal para um lanche da tarde!
Oct 13, 2025
Duration: 00:02:23
10/10/2025 - Carole Crema passa a receita de "quadradinhos de maracujá", uma sobremesa fácil e deliciosa.
Oct 10, 2025
Duration: 00:02:14
09/10/2025 - Carole Crema traz mais dicas de sites com receitas diferentes. Acompanhe!
Oct 09, 2025
Duration: 00:02:15
08/10/2025 - Cinco dicas de livros de culinária da Carole Crema. Fique ligado!
Oct 08, 2025
Duration: 00:01:46
07/10/2025 - Aprenda a preparar um brownie de limão com Carole Crema. Bem macio e equilibrado!
Oct 07, 2025
Duration: 00:01:27
06/10/2025 - Aprenda a fazer um bombom de morango na travessa. Carole Crema dá a dica!
Oct 06, 2025
Duration: 00:02:12
03/10/2025 - Carole Crema passa a receita de um patê de ovo típico das festividades judaícas.
Oct 03, 2025
Duration: 00:01:33
02/10/2025 - Carole Crema ensina a preprar mousse de chocolate com ovo cru
Oct 02, 2025
Duration: 00:01:41
01/10/2025 - Sobremesa do dia: maçã recheada e assada. Carole dá a dica!
Oct 01, 2025
Duration: 00:01:41
30/09/2025 - Carole Crema fala sobre diferentes comidas típicas judaícas
Sep 30, 2025
Duration: 00:02:15
26/09/2025 - Carole Crema ensina a como preparar "onion rings" bem crocantes!
Sep 26, 2025
Duration: 00:01:43
25/09/2025 - Aprenda a preparar uma "French Toast". Carole dá a dica!
Sep 25, 2025
Duration: 00:01:56
24/09/2025 - Carole Crema passa a receita de filé mignon bovino com maracujá e mostarda. Bem macio e suculento!
Sep 24, 2025
Duration: 00:01:30
23/09/2025 - Aprenda a preparar um bolo de pera caramelizada. Carole dá a dica!
Sep 23, 2025
Duration: 00:02:05
22/09/2025 - Carole Crema passa a receite de berinjela com molho de tomate preparada na Air Fryer
Sep 22, 2025
Duration: 00:01:54
19/09/2025 - Carole Crema fala sobre a semente de cumaru, conhecida como "baunilha da Amazônia"
Sep 19, 2025
Duration: 00:02:16
18/09/2025 - Carole Crema ensina a preparar bolinho de mandioca com pirarucu ou tilápia
Sep 18, 2025
Duration: 00:02:16
17/09/2025 - Carole Crema ensina a preprar sobremesa de chocolate
Sep 17, 2025
Duration: 00:02:09
16/09/2025 - Carole Crema traz mais uma curiosidade sobre viagem ao Pará: o mercado "Ver-o-Peso"
Sep 16, 2025
Duration: 00:02:34
15/09/2025 - Carole Crema compartilha curiosidades sobre sua viagem para o Pará
Sep 15, 2025
Duration: 00:02:33
12/09/2025 - Aprenda a preprar um picadinho suculento e saboroso com Carole Crema.
Sep 12, 2025
Duration: 00:01:48
11/09/2025 - Receita de peixe com manteiga temperada, Carole Crema ensina.
Sep 11, 2025
Duration: 00:01:31
10/09/2025 - Macarronada de forno, prática e deliciosa. Carole dá a dica!
Sep 10, 2025
Duration: 00:01:18
09/09/2025 - Carole dá dica de livro de receitas: "Quitutes da Dona Júlia", de Lucinha Antunes
Sep 09, 2025
Duration: 00:02:19
08/09/2025 - Aprenda a preparar um bolo crumble de iorgute com frutas vermelhas, receita especial da Carole Crema!
Sep 08, 2025
Duration: 00:02:05
05/09/2025 - Aprenda a preparar um creme queijadinha. Carole dá a dica!
Sep 05, 2025
Duration: 00:02:04
04/09/2025 - Carole Crema passa a receita de "lombo de panela" temperado e suculento.
Sep 04, 2025
Duration: 00:02:24
03/09/2025 - Salame de chocolate com amêndoas, Carole Crema te ensina.
Sep 04, 2025
Duration: 00:01:33
02/09/2025 - Aprenda a preparar um homus caseiro e delicioso. Carole dá a dica!
Sep 04, 2025
Duration: 00:01:28
01/09/2025 - Carole Crema ensina molho alfredo "de preguiçoso"
Sep 04, 2025
Duration: 00:01:14
28/08/2025 - Carole Crema passa a receita de rellish de pepino.
Aug 28, 2025
Duration: 00:01:50
29/08/2025 - Aprenda a fazer escondidinho de camarão com Carole Crema
Aug 28, 2025
Duration: 00:01:56
27/08/2025 - Aprenda a fazer um pão de forma caseiro, rápido e fácil. Carole dá a dica!
Aug 27, 2025
Duration: 00:01:18
26/08/2025 - Carole ensina a preparar um molho de tomate rústico e simples!
Aug 26, 2025
Duration: 00:02:35
25/08/2025 - Carole passa a receita de chutney de manga, geleia de origem indiana.
Aug 25, 2025
Duration: 00:02:15
22/08/2025 - Carole Crema ensina a preparar um deliciosa cream caramel, pudim a base de leite.
Aug 22, 2025
Duration: 00:02:31
21/08/2025 - Brownie de doce de leite é a dica da vez. Carole Crema ensina!
Aug 21, 2025
Duration: 00:02:12
20/08/2025 - Carole Crema ensina a preparar espuma de iogurte
Aug 20, 2025
Duration: 00:01:51
19/08/2025 - Carole ensina molho ideal para acompanhar pratos com carne vermelha: molho au poivre
Aug 19, 2025
Duration: 00:02:27
18/08/2025 - Carole passa a receita de sobremesa que viralizou nas redes sociais: Morango do amor!
Aug 18, 2025
Duration: 00:02:39
15/08/2025 - Já imaginou fazer um bolo com cream cheese? Carole Crema te ensina!
Aug 15, 2025
Duration: 00:02:22
14/08/2025 - Molho de alho poró, ideal para acompanhar pratos com frutos do mar. Carole dá a dica!
Aug 14, 2025
Duration: 00:02:10
13/08/2025 - Carole Crema te ensina a preparar um suflê de goiabada com requeijão, simples e saboroso!
Aug 13, 2025
Duration: 00:02:14
12/08/2025 - Creme a base de leite condensado, sobremesa fácil e rápida de preparar. Carole dá a dica!
Aug 12, 2025
Duration: 00:01:40
11/08/2025 - Carole ensina a como preparar um ceviche bem cítrico. Confira!
Aug 11, 2025
Duration: 00:01:47
08/08/2025 - Bolinho de mandioca frito, Carole Crema ensina!
Aug 08, 2025
Duration: 00:01:37
07/08/2025 - Carole Crema ensina a preparar massa de macarrão a base de polenta
Aug 07, 2025
Duration: 00:02:18
06/08/2025 - Que tal um scnak saudável para não fugir da dieta? Carole Crema dá a dica!
Aug 06, 2025
Duration: 00:01:37
05/08/2025 - Carole Crema ensina como preparar filé salmão de forma rápida e prática.
Aug 05, 2025
Duration: 00:01:31
04/08/2025 - Carole passa a receita de suco de laranja com especiarias
Aug 04, 2025
Duration: 00:01:41
01/08/2025 - Receita de torta de banana, prática e fácil. Carole Crema ensina!
Aug 01, 2025
Duration: 00:01:24
31/07/2025 - Carole Crema dá dicas para nunca mais errar na hora de preparar strogonoff
Jul 31, 2025
Duration: 00:02:36
30/07/2025 - Carole Crema te ensina a preparar um tradicional creme de gemas
Jul 30, 2025
Duration: 00:02:25
29/07/2025 - Mousse limão gelada é a dica da vez com Carole Crema
