Uftischt - Sternstunde Kulinarik
By: Judith Erdin, Simon Balissat
Language: de
Categories: Arts, Food, Comedy
Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.
Episodes
#96 Ein inneres Knabenschiessen
Dec 15, 2025
Judith geht unter die Züchter, Simon schaut nach Gstaad und beide diskutieren alternativen zur Knoblibutter.
Shownotes
Wer wirklich unter einem Stein lebt, findet die Gstaad Doku hier auf Youtube Duration: 00:34:13#95 Mein Gemüse sind Anchovis
Dec 08, 2025
Simon entsorgt illegal, Judith organisiert einen Hasen und wir fragen uns, welche Lebensmittel als nächstes aus der Tube kommen.
Shownotes
Warum der Chreis Cheib so heisst Duration: 00:36:27#94 9 Volt auf der Zunge
Dec 01, 2025
Simon hinterlegt eine Spur aus Schweinesaft, Judith nimmt die Wildhasenfährte auf und beide küren die vier besten kulinarische Adventskalender.
Shownotes
Das Restaurant Fischerstube in Weesen Die Webseite von Thomas, der uns den Szechuan-Pfeffer geschickt hat und der ganz tolle Gartenprojekte macht. Duration: 00:40:12#93 Stille Milch gründet tief
Nov 24, 2025
Simon isst royalen Hasen, Judith fürchtet den Einkauf vor den Festtagen und wir sprechen über die grössten Fails in der Küche.
Shownotes
Das absurde Rezeptvideo zum royalen Hasen Duration: 00:33:40#92 Esterhazy - Der Film
Nov 17, 2025
Judith hat über 500 Menschen in Baden begeistert, Simon ist unter die Konditoren geganen und wir ernennen Hot Dogs zum Weihnachtstrend.
Shownotes
Das Rezept zu Esterhazy-Torte Tickets für die Shows von Judith Warum Senf in 90er Raps vorkommt Duration: 00:39:51#91 Die Mehrzahl von Samosa
Nov 10, 2025
Simon ist der Mezzo-Mix der Stimmen, Judith braucht eine Bierjacke und beide sprechen über Gerichte, die mit Zwiebeln einfach besser sind.
Shownotes
Die Weltrekordzwiebel aus China Duration: 00:34:29#90 Judith ist Tisch
Nov 03, 2025
Judith vergisst Rüebli im Backofen, Simon mischt sich unter Influencer und zur 90igsten Folge besprechen beide Kultwerbungen aus den 90ern.
Shownotes
Der Beitrag zu den Aromat-Chips Miracel Whip mit creepy Animation Ristorante Pizza Werbung auf der Brücke Yoghurette Werbung mit den Joggerinnen Musketiere und Mittelalter-Wurst Duplo Werbung mit Anspielung Duration: 00:37:32#89 Babybrei als Take Away
Oct 27, 2025
Judith wässert ihre Tasche, Simon entdeckt einen absurden Pizzabelag und beide sprechen über Snacks, die es als Belohnung gibt.
Shownotes
Gipfelhirsch Szechuanpfeffer Hotel Des Alpes Elmer’s Citro Pepita Grapefruit Zweifel Chips KEZZ Atlantic Sea Salt & Vinegar Ovomaltine Crunchy Duration: 00:36:45#88 Pilze im Bett
Oct 20, 2025
Judith verliert ihr Shirt an Harz, Simon bekommt keine Ravioli und beide finden Alternative Nutzungsmöglichkeiten für Pilze.
Shownotes
- Das angesprochene FoodLab Popup in Zürich
Duration: 00:35:17#87 Nobelpreis in Kulinarik
Oct 13, 2025
Simon fällt in ein altes Rabbithole, Judith hat ein neues Kaufprojekt und beide diskutieren die Getränketrends dieses Winters.
Shownotes Aktuell grad nix
Duration: 00:35:00#86 R.I.B. Rest in Böhndli
Oct 06, 2025
Simon war in der Wildnis auf Dreh, Judith fällt das Herz fast in die Hose und beide grüssen Patrick.
Shownotes
Die Bohnen mit Speck und die Text Mex Bohnen von Bud Spencer Duration: 00:35:24#85 Double Lunch Simon
Sep 29, 2025
Judith wird zur Erdnussbuttersommelière, Simon lässt sich von einer alten Schwäbin inspirieren und beide sprechen über Sätze, die sie in der Küche nicht hören wollen.
Shownotes
Ältere Dame zeigt, wie man Spätzle macht Wie Simon mit Katzenfutter gekocht hat gibt es hier Das getestete Getränk von Shah Drinks Die angesprochene mega super Erdnussbutter von KoRo Duration: 00:37:19#84 Mein Rotkrautjahr
Sep 22, 2025
Simon verwertet Resten, Judith verteilt Hüttenkäse und es ist Herbst im kulinarischen Quartett
Shownotes3
Meringues / Baisers Grundrezept Schokoküsse Rezept [Vermicelles Rezept(https://streusel.ch/vermicelles/) Zwetschgenwähe Rezept Kuchenteig Rezept STOLI Produkte bei Galaxus Duration: 00:40:43#83 Alles im Fizzer-Bereich
Sep 15, 2025
Simon krempelt nochmals alles um, Judith hat sich durchgeschlemmt und beide küren ihr liebstes Schleckzeug aus der Kindheit.
Shownotes
Tickets für den Podcast-Clash am 26. November im Exil gibt es hier. Duration: 00:40:07#82 Simon schweigt
Sep 08, 2025
Judith backt mit Promis, Simon ist im Flusshüüsli-Fieber und beide sind wie ein Unfall auf der Autobahn.
Shownotes
Infos zum Podcast Clash hier und Tickets hier ab 10. September. Der Clash ist am 26. November im Exil in Zürich. Duration: 00:39:48#81 Das Farmer Multiversum
Sep 01, 2025
Simon fordert Judith mit den Backtrends des Herbstes, Judith probiert endlich Kewpie und beide bewerten Lebensmittel, die man über dem Lavabo ohne Würde reinstopft.
Shownotes
Das Rezept für die Orangen-Biscuits Warum Glutamat nicht schädlich ist Duration: 00:40:13#80 Das Coupesterben
Aug 25, 2025
Judith geht auf Tour, Simon macht Discuits und wir spielen endlich wieder mal «Stadt, Land, Gnuss».
Shownotes
Hier gibt es Tickets für die Show von Judith Das Strudelrezept gibt es im zweiten Buch Duration: 00:39:16#79 Nackt im Kühlschrank
Aug 18, 2025
Judith hat den Haken, Simon einen Gast aus China und die zwei schwingen sich zum ESAF durchs kulinarische Quartett.
Shownotes Zu dieser Folge gibt es keine Shownotes.
Duration: 00:38:35#78 Der Schwamm als Lifestyleprodukt
Aug 11, 2025
Simon testet einen teuren Getränkekühler, Judith bangt um ihre Gewürze und beide reden über Sachen, die sie beim Einkaufen immer vergessen.
Shownotes
Der Teste des Beezer Das erwähnte Backpapier Der Kokosschwamm (Lifestyleprodukt) Duration: 00:36:10#77 Die Frau mit dem Teflonmagen
Aug 04, 2025
Judith hat ein Pfannenproblem, Simon probiert die schärfste Chili und beide diskutieren über Essen das sofort schlechte Laune macht.
Shownotes
Der Text zu den Pfannen von Simon Die Kewpie Mayonnaise bei Galaxus Golden Curry gibt es in Läden, die japanische Artikel führen, zum Beispiel Yumi Hana oder Nishi Duration: 00:41:36#76 Rumba mit Rum Baba
Jul 28, 2025
Simon isst so gut wie noch nie, Judith ist (fix und) fertig und beide küren ihre liebsten Glücklichmacher
Shownotes
Das angesprochene Restaurant AT in Paris- Die Abflussreiniger, von denen Simon schwärmt
Duration: 00:43:03#75 Ketchup auf der Gurke
Jul 21, 2025
Judith hat einen zweifelhaften Wasserzusatz, Simon macht Fischsuppe und entsorgt seinen Rucksack und beide wollen vor dem Essen nur noch kurz was snacken.
Shownotes
Das Zahnpflegeset Duration: 00:39:19#74 Obers vom Peppihacker
Jul 14, 2025
Obers vom Peppihacker
Simon entdeckt die Erdnussbutter, Judith kocht wieder topdown (oder bottom up?) und beide feiern den französischen Nationalfeiertag.
Shownotes
Der beste Kartoffelgratin nach Elfie Casty Die Doku über den Flammkuchen Grossmeister Gerard Burg Das kulinarische Erbe der Schweiz Duration: 00:41:26#73 Wegen einem Müscheli explodierst du nicht
Jul 07, 2025
Simon trifft Fans, Judith hat Hundeprobleme und beide küren ihre liebsten Pommesgerichte.
Shownotes
Die besprochene Kaffeemaschine von Maro Duration: 00:41:37#72 Das Ziger-Special (mit Noah Bachofen)
Jun 30, 2025
Simon gewinnt wieder nicht, Judith stellt komische Fragen und Noah erzählt von seiner schlimmsten Fooderfahrung.
Shownotes
Das Buch von Noah Bachofen Duration: 01:00:35#71 Homogen garniert
Jun 23, 2025
Judith hadert mit Ameisen, Simon hadert mit Löffelbiskuits und beide reden über die besten Hitzegerichte.
Shownotes
Eiklar in der Flasche Duration: 00:43:37#70 Müde, aber auch geil
Jun 16, 2025
Judith sorgt für Ambiente, Simon isst Efeu und beide reden über Milchschlauchbeutel.
Shownotes
Das Maison Wenger Der Nudelmann von nebenan Der einsame Gourmet Das Löffelbiscuit Duration: 00:42:44#69 Sataisauce aus Erdnussflips
Jun 09, 2025
Judith mogelt am Salatbuffet, Simon hat Probleme mit der Nachbarin und beide küren die Beilagentrends für den Grillsommer 2025.
Shownotes
Das Rezept für Japanisches Milchbrot Die Kastenform mit Löchern und die ohne Simons Beitrag zum Filterwechsel bei der Lüftung im Bad Judiths bronzener Sparschäler Duration: 00:45:09#68 Needle-Wähe und Safran-Haare
Jun 02, 2025
Simon macht eine Gemüse-Erfahrung, Judith ist im Rezeptefieber und beide diskutieren über Essen, das nicht auf ein Date gehört.
Shownotes
Das Restaurant Wöschi, wo es Gemüse 23 gibt Das Mortadella Lab in Bologna ist eine dringende Empfehlung Duration: 00:38:17#67 Food Noise im Allgemeinhirn
May 26, 2025
Judith hat eine neue Obsession, Simon einen neuen Gewürz-Dealer und beide reden über Essen, das besser schmeckt, als es aussieht.
Shownotes
Der neue Gewürzdealer von Simon Duration: 00:38:25#66 Fleisch zwischen den Beinen
May 19, 2025
Simon erzält Räubergeschichten, Judith bekommt ein Geschenk und beide beschliessen eine Sassicaia-Session.
Shownotes
Sassicaia Das angewachsene Stück Fleisch Maldon Sea Salt Eine gute Erdnussbutter BONUS: Bouillabaisse Song Duration: 00:39:29#65 Butter. Geschichtet, nicht gestrichen.
May 12, 2025
Judith hat Schaumiges auf der Pizza, Simon wird beinah zum Influencer und beide nähern sich kulinarisch dem ESC an.
Shownotes*
Grad nix…
Duration: 00:34:40#64 Die zwei Rhabarber-Spezis
May 05, 2025
Judith hat brandheisse Neuigkeiten, Simon eine japanische Omelettenpfanne und beide graben in ihren Küchenschubladen nach ungebrauchten Schätzen.
Shownotes
Tickets für die kulinarische Lesung XXL (ab Dienstag, 6.5. am Mittag) Der Beitrag über Judith im Blick Ein Rezept für den persischen Rhabarbereintopf Safranbrötchen Rezept von Judith Rhabarber-Wähe Rezept von Judith Japanische Omeletten-Pfanne bei Galaxus Der Tüechli-Clip Duration: 00:36:30#63 Die Bäckerin mit dem Goldzahn
Apr 28, 2025
Simon steigt im Kaffeegame eine Stufe auf, Judith verliert ein Stück Zahn und beide diskutieren über Dinge, die sie im Restaurant nicht erleben wollen.
Shownotes Noch nicht genug? Dann gleich weiterhören: Judith im «Uf en Mate»-Podcast
Duration: 00:37:14#62 Esstauben und Butterschafe
Apr 21, 2025
Judith hat das Mysterium des Kochens gelöst, Simon verliert sich im Food-Instagram und beide fantasieren darüber, was ins Osternäschtli gehört.
Shownotes Grapefruit Sorbet
Duration: 00:37:06#61 Weggli für alles
Apr 14, 2025
Simon struggelt mit japanischem Eingeweide, Judith schätzt ihre Nase wieder ganz neu und beide sprechen über kulinarische Highlights bei der Rückkehr in die Schweiz.
Shownotes
Tabelog.com ist die beste Seite für Restaurantbewertungen in Japan Die angesprochene Vanadis Mayonnaise bei Galaxus Duration: 00:43:54#60 Spass mit dem Quizleybären
Apr 07, 2025
Simon vergisst aufs WC zu gehen und sorgt damit fast für eine Katastrophe, Judith will dem Pizzaiolo die Hand nicht geben und beide besprechen Lebensmittel, die man auch nach dem Ablaufdatum bedenkenlos essen kann.
Shownotes
Duration: 00:36:52#59 Fragwürdige Gastrokonzepte
Mar 31, 2025
Simon hat eine Reispapier-Sucht, Judith ist auf Instagram falsch abgebogen und wir besprechen Gastrokonzepte, die wir gerne umsetzen würden.
Shownotes
Das angesprochene Reispapier Duration: 00:43:31#58 Mich schälts
Mar 24, 2025
Simon hat Sprichwörter erfunden, Judith fliegt kulinarisch tief und beide besprechen mögliche Zubereitungsarten von Stierhoden.
Shownotes
Aktuell keine Shownotes Duration: 00:36:21#57 Schockgekühlte Eier
Mar 17, 2025
Simon erlebt Abenteuer in der Grossküche, Judith ist nervös und beide sind auf Schnäppchenjagd.
Shwonotes Aktuell keien Shownotes.
Duration: 00:36:31#56 Meerschweinchen & Amphetamin
Mar 10, 2025
Simon regt sich über Restaurantkritiker auf, Judith hat grosse News im Sack und beide gewähren einen Blick in ihren Tiefkühler.
Shownotes
Der Kenwood Toaster Vanille-Glacé Rezept Der Vergleich von vier Glacé-Maschinen Marmorkuchen Rezept Duration: 00:39:20#55 Die Panze
Mar 03, 2025
Judith klingelt nachts um 10 bei den Nachbarn, Simon entdeckt eine neue Lieblingsspeise und beide decken die grössten Kino-Snack-Sünden auf.
Shownotes
Heute keine Shownotes…
Duration: 00:31:40#54 Alles ausser Gschwelti (mit Marc Trauffer)
Feb 24, 2025
Simon bringt die Küchencrew zum Staunen, Judith träumt vom Buttermeister und Marc Trauffer hat den Raclette-Gamechanger.
Shownotes
Die Holzspielzeuge von Trauffer gibt es hier. Duration: 00:53:43#53 Der grosse Fasnachtschüechli-Vergleich
Feb 17, 2025
Simon setzt sich für den Lachs ein, Judith entdeckt eine neue Allergie und beide diskutieren über Essen an der Fasnacht.
Shownotes
Fassnachstchüechli Rezept Quarkini Rezept Geriebener Teig Rezept Das Theater mit Buffet heisst KAMMERSPIELE SEEB und nicht FESTSPIELE Duration: 00:43:34#52 Die schnelle Sendung
Feb 10, 2025
Judith macht einen grausigen Fund im Teewasser, Simon hängt in der Telefonschlaufe des Grauens und beide küren ihre liebsten Koch- und Backbücher.
Shownotes
Kochbücher von Simon
Nummer 4 Nummer 3 Nummer 2 Nummer 1Kochbücher von Judith
Nummer 4 Nummer 3 Nummer 2 Duration: 00:46:19#51 Endlich: Kronenhalle!
Feb 03, 2025
Judith verpasst fast die G&G Awards, Simon mansplained Restaurantnachbarn und beide verabscheuen Stehlunch.
Shownotes
Das [Interview bei Galaxus](https://www.galaxus.ch/de/page/50-folgen-und-kein-bisschen-leise-das-interview-mit-dem-uftischt-paar-judith-und-simon-36505 ) Das Video bei Watson zum Thema Stehlunch Die Comedymänner-Podcast-Folge mit Judith Duration: 00:47:44#50 Judith und Simon in der Chipsfabrik
Jan 27, 2025
Simon entwickelt eine neue Sucht, Judith ist im Mango-Fieber und beide suchen Oompa Loompas bei Zweifel.
Shownotes
Der angesprochene Falafelportionierer zum "Schnäppchenpreis" Duration: 00:44:13#49 Omelette vs. Omlett
Jan 20, 2025
Simon hat zu früh bestellt, Judith macht den nächsten Schritt zum blauen Häkchen und beide sprechen über Eierspeisen.
Shownotes
Glutenfreie Pasta Wie man Spaghetti richtig isst Das Buch von Marcella Hazan Duration: 00:43:25#48 Die Mayonnaise der Desserts
Jan 13, 2025
Judith hat nur Bock auf Süsses, Simon war auf Dreh und hat gratis gelunched und beide rätseln über Meerjungfrauen.
Shownotes
Abstimmen für Judith bei den G&G-Awards Der Blaubeer und der New York Cheesecake von Judith Cornet-Form Brenner für die Küche Duration: 00:45:56#47 Dreikönigskuchentag
Jan 06, 2025
Judith hat ein Update zu ihrem Insta-Problem, Simon ackert sich durch den Taste Atlas und beide küren die besten veganen Gerichte.
Shownotes
Die besten Gerichte laut Taste Atlas Das Buch "Dein bestes Brot" Das Buch "Dein bestes Süssgebäck" Der vegane Dreikönigskuchen Duration: 00:39:17#46 Das grosse Silvester-Blastkonzert
Dec 30, 2024
Simon lässt den Korken knallen, Judith hat sich das nervtötendste Geschenk überhaupt geschenkt und beide prognostizieren die Foodtrends 2025.
Shownotes
Das Fülscher Kochbuch in der Neuauflage Das Rezept für den veganen Dreikönigskuchen – Die Blockflöte Duration: 00:43:10#45 Die Kipferl-Katastrophe
Dec 23, 2024
Judith will sich ihre Hose nicht mehr waschen, Simon verliert sein Gebäck und beide diskutieren über Geschenke, die niemand so richtig will.
Shownotes Der Jet-Cut
Duration: 00:49:10#44 Frösche ablecken im Dschungel
Dec 16, 2024
Simon ist im Festessen-Stress, Judith geht auf Reise mit Hindernissen und beide planen Simons Memoiren.
Shownotes
Die neuen Koffer von Galaxus Das Crêpes-Gerät zum tunken Duration: 00:37:11#43 Das verflixte siebte Jahr
Dec 09, 2024
Simon hatte sein erstes Mal seit 7 Jahren, Judith hatte ihr erstes Mal überhaupt und beide küren ihre liebsten Weihnachtsguetzli.
Shownotes Wie Simon beim Pannettonebacken gescheitert bin.
Das Rezept für die erwähnten Sptitzbuben mit Orange
Duration: 00:36:15#42 Notlüge im Restaurant
Dec 02, 2024
Simon erlebt Unangenehmes in der Stammbeiz, Judith gewinnt einen Preis und beide öffnen das erste Adventstürchen.
Shownotes
Das angesprochene Buch von Judith Der Kalkfänger Der KüchenMini Wasserkocher Duration: 00:38:23#41 Alles in Sulz
Nov 25, 2024
Judith erzählt von einem Reel, das dann doch nicht so Insta-tauglich war, Simon ist endlich aus Asien zurück und beide lästern über Dubai-Schokolade.
Shownotes
Dubai Schokolade Toblerone Galak
Duration: 00:35:31#40 Simons Reise ins Zauberland
Nov 18, 2024
Simon zeigt seine Bünzli-Seite, Judith hat einen neuen prominenten Follower und beide sinnieren über unsinnige Orte zum Essen.
Shownotes
In dieser Folge nichts…
Duration: 00:48:37#39 Judith und die explodierenden Kürbisse
Nov 11, 2024
Judith ist noch zu müde, Simon wird zum China-Korrespondent und beide benutzen aussergewöhnlich oft das Wort «geil».
Shownotes
In dieser Folge nichts…
Duration: 00:46:58#38 All Inclusive mit Elefant und Tiger
Nov 04, 2024
Simon geht durch die Raclette-Hölle, Judith wird zum alten weissen Mann und beide küren die besten Gerichte mit Speck.
Duration: 00:46:03#37 Wie einäugige Zwillinge
Oct 28, 2024
Judith hat aussergewöhnliche Post bekommen, Simon hadert mit Marroni und beide küren die besten Gipfeli.
Shownotes
Das Rezept für die weltbesten Blätterteig-Nussgipfel Judith's grandioses Vermicelles-Rezept Und die Rezepte für die Mandel- und Nussgipfel gibts in diesem Buch
Duration: 00:41:48#36 Ich will nicht auf Darm rumkauen
Oct 21, 2024
Simon hat etwas Grosses eingefädelt, Judith war wieder mal zuviel und beide degustieren Stilton mit Sulz.
Shownotes
Bea Egli mit Würsten… Achtung, Facebook-Link für Boomer.
Duration: 00:34:18#35 Es ist alles Käse
Oct 14, 2024
Judith hat einen grossen Auftritt, Simon hatte Fondue zur Vorspeise und wir schaffen gemeinsam erstmals eine Rubrik ab.
Shownotes
Die besagte Microplane bei Galaxus.
Duration: 00:37:15#34 Dem Brautpaar die Show gestohlen
Oct 07, 2024
Simon mäkelt über Hochzeitsessen, Judith geht die Erdnussbutter aus und beide fühlen die Sardelle.
Shownotes
In dieser Folge nichts.
Duration: 00:34:47#33 Gebrochene Spaghetti im kalten Wasser
Sep 30, 2024
Judith erlebt den Risotto-Super-GAU, Simon sitzt beim Brunch auf Nadeln und beide geben ihre grössten Sünden beim Kochen preis.
Shownotes Im Millieu in Zürich gibt es Dian Dian Noodles.
Duration: 00:42:24#32 Nudel-pulling für Profis
Sep 23, 2024
Simon erlebt in München eine Nudel-Offenbarung, Judith muss etwas beichten und beide debattieren über Fondue und Raclette.
Shownotes
Die Schwarzwälder-Torte mit Kirsch und mit Pflaumen.
Duration: 00:47:55#31 Lecker Hirn
Sep 16, 2024
Judith wird zur Auto-Pilotin, Simon hadert mit dem verpassten 12-Gänger und beide fühlen den Herbst.
Shownotes:
Vermicelles Quittengelee Kürbiszimtschnecken Reglement 60.006 d Duration: 00:38:49#30 24/7 Snacking-Anbieterin
Sep 09, 2024
Simon pendelt zwischen Griechenland, Japan und dem Balkan, Judith hat einen Betadine-Fleck und beide philosophieren über Feta.
Shownotes:
Das Buch "Sonne und Meer auf dem Teller" Das Rezept für Blätterteiggebäck mit Feta Und die Quiche mit Feta Schliesslich noch der legendäre Schopska-Salat
Duration: 00:38:50#29 Reis poppen im Airfryer
Sep 02, 2024
Judith hat Zahnzwischenräume wie eine 3-Jährige, Simon ist noch einmal Beizer und beide sinnieren über Cerealien, die früher Cornflakes hiessen.
Die meisten Cerealien, die wir besprochen haben, findest du hier.
Duration: 00:39:17#28 Haute Cuisine am Zürichfluss
Aug 26, 2024
Simon wird zum Sterne-Koch, Judith bewertet japanisch und beide ersinnen den ultimativen Dating-Tipp.
Shownotes: Die Güggeli-Box von Kneuss.
Duration: 00:45:42#27 Wir sind kein Musikpodcast!
Aug 19, 2024
Judith spürt den Schlafmangel-Kick, Simon enthüllt ein grosses Geheimnis und beide diskutieren über die einzig wahre Hotdog-Sauce.
Eine Hotdog-Maschine aus dem Profibereich gibt es hier.
Duration: 00:46:29#26 Es ist nicht so, wie du denkst!
Aug 12, 2024
Pizza in der Pfanne aufwärmen ist mega easy!
Duration: 00:35:21#25 Hinten zugenäht
Aug 05, 2024
Die angesprochene Fertigsauce Rahm für Brätchügeli
Duration: 00:40:45#24 Rostiges Dach, feuchter Keller
Jul 29, 2024Simon ist auf dem Weg zur unglaublichen Schlankheit, Judith offenbart ihre Zahlenblindheit und beide diskutieren über das Schimmelbett.
Duration: 00:39:26#23 Es chunt scho weg, Karin!
Jul 22, 2024
Die Gerätschaft, mit der sich Haare aus dem Abfluss fischen lassen.
Duration: 00:40:55#22 Fakten, Fakten, Fakten
Jul 15, 2024
Cliff Bar
Darvida mit Käse
Flüssignahrung
Beitrag dazu, dass es bald keine Bananen mehr gibt.
Das Backbuch von Judith.
Duration: 00:42:40#21 Der Mann mit den zwei Hüten
Jul 08, 2024
Wie Cacio e Pepe wirklich geht, erfährst du bei Gault Millau.
Der Beitrag von Simon zu den Flips gibt es hier.
Duration: 00:37:53#20 Die sehr geheime Salatsauce
Jul 01, 2024
Der angesprochene Gratin von Elfie Casty gibt es hier, es stammt aus ihrem Buch "Mit einer Prise Leidenschaft".
Das geniale Rezept für Brownies.
Fünf Fakten zur Stängeliglace bei Galaxus.ch
Duration: 00:32:40#19 Welches Flip floppt?
Jun 24, 2024
Die Sieger-Flips gibt es hier. Das Brotmesser von Judith. Alle Klassiker von Victorinox.
Duration: 00:38:20#18 Da gönd dir Knöpf uf
Jun 17, 2024
Das Traubenstampf-Video aus den Anfängen des Internets. Die angesprochene Metzgerei Cavargna in Malvaglia.
Duration: 00:40:09#17 Das 100-jährige Popcorn im Zahnzwischenraum
Jun 10, 2024
Die Doku über die Kronenhalle gibt es bei Youtube. Das Rezept für den Apfel-Streusel-Kuchen mit Mohn gibt es hier.
Duration: 00:34:42#16 Erste Hilfe bei Kater und Kind
Jun 03, 2024
Hier kannst du das neue Buch von Judith vorbestellen. Das Rezept für den baskischen Cheesecake.
Duration: 00:39:28#15 Bip! Shiso zum selber Scannen
May 27, 2024
Die obszöne Pizza Rustica, die Simon gebacken hat.
Die Schinkengipfeli von Judith.
Duration: 00:38:12#14 Alles ersetzt durch Magerquark
May 20, 2024
Die Rezepte: Laugen Speckzopf NY Cheesecake Blueberry Cheesecake
Das "Wein doch" von Simon bei Watson.
Die angesprochenen Brötchen in Wien
Duration: 00:34:49#13 Wo der Spass endet
May 13, 2024Judith macht dank ihrem Nachbarn Ferienpläne, Simon ist im Udon-Rausch und beide wollen keine fremden Gabeln im Teller.
Duration: 00:41:41#12 Bitte einen Tisch hinter den Enten
May 06, 2024
Simons liebstes China-Restaurant findest du hier. Das Rezept für Burger Buns
Duration: 00:39:31#11 Die Eitrige im Schlafrock
Apr 29, 2024
Rezepte, die in dieser Folge besprochen wurden: Die Linzertorte Die Blätterteigecken Die Schinkengipfeli
Die frittierten Calzone heissen Panzarotti und stammen aus Apulien.
Duration: 00:50:27#10 Deeptalk mit Wurstwasser im Mund
Apr 22, 2024
Der Reter in der Not! Bay Musikatelier Insta
Deeptalk bei GQ - Benutzung auf eigene Gefahr.
Duration: 00:41:06#9 Tipps und Tricks zur Sektengründung
Apr 15, 2024
Simon war bei Alan Frey imn Podcast zu Gast. Ob die Folge je veröffentlicht wird? In dieser Folge eräwhnte Rezepte: Der famose Rhabarber Streuselkuchen und die Zucchini Quiche mit Feta.
Duration: 00:36:54#8 Der Thon-Brötchen-Märtyrer
Apr 08, 2024
Die wunderbaren Rezepte aus dem Quiz gibt es hier - Achtung, Spoiler! Rezept 1 Rezept 2
Und schliesslich noch das bretonsiche Gebäck, das Simon erwähnt.
Duration: 00:41:49#7 Die Folge mit dem Rücken
Apr 01, 2024
Hier und hier sind zwei Versionen der Kartoffel Ramen.
Duration: 00:24:31#6 Das Haar im Pferdenüsternfett
Mar 25, 2024
Dinge, die wir in dieser Folge erwähnt haben:
Ein paar Fakten zu Pommes Yakisoba Sauce Die Mutter aller schnellen Blätterteige Und schliesslich haben wir das Wort Traiteur gesucht und nicht gefunden Duration: 00:35:42#5 Wenn die PaPo klingelt
Mar 18, 2024Judith schämt sich für Reibkäse, Simon spielt Pasta-Polizei und dann war da noch die Sache mit dem über-langen Zeigefinger.
Duration: 00:35:11#4 Unser kleines Geheimnis
Mar 11, 2024
Das erwähnte Currypulver der Firma S&B.
Das Rezept für den Osterkuchen gibt es hier.
Duration: 00:34:22#3 Pizza als Stärkebeilage
Mar 04, 2024
Das Video von Dr. Lüdi, das Simon zitiert
Die Produkte aus dem Quiz zum selbst raten:
Produkt 1 Produkt 2 Produkt 3 Produkt 4 Produkt 5 Produkt 6
Das Rezept für Weggli
Duration: 00:42:47#2 Glutamat-Suppe mit Mayonnaise
Feb 26, 2024
Im Podcast erwähnt haben wir folgendes:
Jet-Cut Kewpie Mayo Gochujang Mandelhöpfli Rezept Reines GlutamatSo findest du uns
Insta von Judith Streusel.ch Insta von Simon Duration: 00:42:44#1 Fasnacht, Flûtes und Filmtipps
Feb 19, 2024Der Podcast auf den alle gewartet haben. Wükki.
Shownotes: Das Rezept zum Blitz-Blätterteig gibt es hier. Der Film Poor Things läuft aktuell in den Kinos.
Duration: 01:09:53