Lard et la Manière
By: Marine Lemmens-H.
Language: fr
Categories: Arts, Food, Tv, Film, After-Shows
Je suis Marine, belge de cœur et bordelaise d’adoption et vous écoutez Lard et la Manière. Je partirai à la rencontre d’artisans, de gens, de savoir-faire, je mettrai à l’honneur la tradition, le produit, le terroir, la culture, l’art … Je chercherai les confidences dans les rires de mes rencontres ! Comme une envie d’arrêter le temps, avec vous, et de vibrer, de tous mes sens et en tout lieu ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Episodes
LARD ET LA MANIERE - EPISODE #8 - LES 12 VIES DE JOEL DUPUCH
Dec 15, 2025L'homme du Bassin, mais surtout l'homme aux milles et une vies. Joël Dupuch, c'est la passion, la soif de vivre, l'amoureux de l'instant. Hier n'en parlons plus, pourquoi rêver à demain si ce n'est passer à côté du moment.
35 minutes à ses côtés, ressenti… Mille et une joies !
Son Mantra : VIVEZ MAINTENANT, AUJOURD'HUI, BEAUCOUP ET TRES FORT !
C'est dit.
VIBRANT !
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💁♀️ Ambassadrice des Vins de Bordeaux
♥️ Amoureuse des cultures du Monde !
Un podcast original : Lard...
Duration: 00:36:55LARD ET LA MANIERE - EPISODE #7 - LA REVOLUTION TERRE DE VINS - MATHIEU DOUMENGE - L'EPICURIEN GASCON
Dec 01, 2025Co-Rédacteur en chef du Magazine Terre de Vins, Mathieu Doumenge est une plume connue dans le milieu viticole français et international !
Passionné de culture, de cinéma et du "bon" au sens large; il nous raconte l'aventure Terre de Vins, magazine pour lequel il travaille depuis 14 ans et qui évolue avec son temps.
Une nouvelle identité, l'âme d'un magazine qui met à l'honneur les cultures, un salon à Bordeaux pour les bordelais qu'on ne présente plus - le Bordeaux Tasting - il nous raconte l'évolution douce des tous ces projets, portés par une équi...
Duration: 00:24:11LARD ET LA MANIERE - EPISODE #6 - ART DE VIVRE ET SENS DE LA FETE - FREDERIC BALLION - LE GOUT DANS LA PEAU
Aug 22, 2025Maître de la nuit Bordelaise, emblématique lieu qui porte son nom : Le Ballion cours Mably. La douceur d’un déjeuner ou d’un café siroté sur ses canapés léopard aux nuits torrides à danser sur le bar !
Il a commencé sa carrière à Ibiza, aux côtés d'un certain couple Guetta !
Il connait tout Bordeaux et ses alentours mais surtout … Tout le monde le connaît à Bordeaux !
On va au Ballion parce qu’on veut embrasser Fred … Mais pas que !
On veut embrasser Fred avec une jolie référen...
Duration: 00:29:54LARD ET LA MANIERE - EPISODE #5 - DECORATION - ANGELIQUE DELAIRE & LE COACHING DECO
Jul 31, 2025Plongeon au cœur de l'atelier d'Angélique Delaire, lieu de création de tous ces magnifiques luminaires qui mettent en lumière nos intérieurs !
Son univers est coloré, chaleureux et très inspiré des années seventies pour certaines pièces maitresses. Quand je plonge dans son univers, je suis tout de suite convaincue que la couleur adoucit nos émotions et ne peut que nous enthousiasmer dès les premières heures de la journée…
Ecouter Angélique parler de coaching déco, c'est avoir envie de tout changer chez soi, et sans...
Duration: 00:17:21LARD ET LA MANIERE - EPISODE #4 - VENDANGES DU 7EME ART – THIBAULT CAUVIN - L'ENFANT DU PAYS
Jul 22, 2025Thibault, il est solaire, poétique et c'est un virtuose de la guitare classique !
Si, a une époque la virtuosité était une obsession pour lui, aujourd'hui c'est la justesse qui prime... L'écouter raconter ses tournées, les compétitions de guitare au Portugal ou les sessions de surf dans les vagues de Lacanau, c'est voguer à ses côtés dans une bulle d'air au son de sa voix !
VIBRANT !
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💁♀️ Ambassadrice des Vins de Bordeaux
♥️ Amoureuse des cultures du Monde !
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Duration: 00:22:53LARD ET LA MANIERE - EPISODE #3 - VENDANGES DU 7EME ART – DAVID FOENKINOS - LE PRESIDENT DU JURY
Jul 03, 2025Pour cette première série, je vous embarque pour découvrir les coulisses du festival des Vendanges du 7ème Art qui fête ses 10 ans.
Prenons pour décor Pauillac, au cœur du Médoc et des vignobles. Une ville de 5000 habitants, qui attire et agite la planète cinéma la deuxième semaine de juillet depuis une décennie !
Le Médoc comme terre de cultures, de gastronomie et d’audace !
Episode 3 : mon invité est David Foenkinos, le président du jury de cette fabul...
Duration: 00:22:04LARD ET LA MANIERE - EPISODE #2 - VENDANGES DU 7EME ART – CAROLINE ET JEAN-CLAUDE BORDES LE CINEMA DANS LA PEAU
Jun 24, 2025Pour cette première série, je vous embarque pour découvrir les coulisses du festival des Vendanges du 7ème Art qui fête ses 10 ans.
Prenons pour décor Pauillac, au cœur du Médoc et des vignobles. Une ville de 5000 habitants, qui attire et agite la planète cinéma la deuxième semaine de juillet depuis une décennie !
Le Médoc comme terre de cultures, de gastronomie et d’audace !
Pour ce deuxième épisode, j'ai le plaisir de recevoir un couple emblémati...
Duration: 00:26:14LARD ET LA MANIERE - EPISODE #1 - VENDANGES DU 7EME ART - JOCELYNE DE PAUILLAC DELEGUEE GENERALE
Jun 16, 2025Pour cette première série, je vous embarque pour découvrir les coulisses du festival des Vendanges du 7ème Art qui fête ses 10 ans.
Prenons pour décor Pauillac, au cœur du Médoc et des vignobles. Une ville de 5000 habitants, qui attire et agite la planète cinéma la deuxième semaine de juillet depuis une décennie !
Le Médoc comme terre de cultures, de gastronomie et d’audace !
Pour ce premier épisode, j'ai le plaisir de recevoir Jocelyne Aymé.
Jocelyne, c'est le cœur du festival de...
Duration: 00:22:35