スロウなワインと

スロウなワインと

3本目に紹介するワインは［ロッソ デルノーチェ ディチャセッテ］

造り手はトリンケーロ（イタリア／ピエモンテ）。

・DOCG認証取れなかったものはどうするの？

・トリンケーロは“Theイタリア男”？

・11月、岡山に来ます！

・ピエモンテ州は前菜からメインまで美味しいものいっぱい

＊毎週土曜AM8時更新

＊SNSでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

【スロウなワインと】　⁠X⁠ / ⁠Instagram⁠

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人がワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・​winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠⁠@hamatakemutsuko⁠⁠⁠⁠⁠⁠

［Web］⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.hamatakemutsuko.com/⁠⁠⁠⁠⁠

・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

ENNOVA OKAYAMA代表理事　

［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠⁠@ennova_okayama⁠⁠⁠⁠

スロウなワインと

3本目に紹介するワインは［ロッソ デルノーチェ ディチャセッテ］

造り手はトリンケーロ（イタリア／ピエモンテ）。

再び、イタリアワインの格付け「DOCG」の話から始まります。

＊毎週土曜AM8時更新

＊SNSでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人がワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・​winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

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昨日アップできず大変申し訳ありません！

一日遅れでアップいたします。

・ハマタケさん、料理レシピ本大賞で受賞しました。

・〇〇の秋だね。

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＊毎週土曜AM8時更新

＊SNSでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、 岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人が ワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・ winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠⁠⁠⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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［料理レシピ本大賞／プロの選んだレシピ賞］

https://recipe-bon.jp/?info

・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

ENNOVA OKAYAMA代表理事　

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今回は番外編としてハマタケのコーナー「◯◯はエンタメだ」を中心にお送りします。

ハマタケさんがサウナとともに好きな“温冷浴”についての話です。

【今回紹介した施設】

・八尾グランドホテル（大阪）https://yaogrand.com/

・末広温泉（大阪）https://suehiro-onsen.net/

・紀州忍びの湯 二ノ丸温泉（和歌山）https://ninomaru-onsen.jp/

＊Instagramでハマタケさんの描いたイラストレポートを掲載

【温冷浴について詳しくは】

・日本温冷浴協会　https://www.nihononreiyoku.com/

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＊毎週土曜AM8時更新

＊SNSでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

【スロウなワインと】　⁠X⁠ / ⁠Instagram⁠

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、 岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人が ワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・ winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠⁠⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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［料理レシピ本大賞／プロの選んだレシピ賞］

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スロウなワインと

2本目に紹介するワインは［サンセール／スケヴェルドラ2011］。

造り手はセバスチャン・リフォー（フランス・ロワール）です。

＊毎週土曜AM8時更新

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人がワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・​winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

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・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

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スロウなワインと

2本目に紹介するワインは［サンセール／スケヴェルドラ2011］。

造り手はセバスチャン・リフォー（フランス・ロワール）」です。

＊毎週土曜AM8時更新

＊Instagramでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

【Instagram】　⁠⁠スロウなワインと⁠⁠

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人がワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・​winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

［Instagram］　⁠⁠⁠@hamatakemutsuko⁠⁠⁠

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・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

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スロウなワインと

2本目に紹介するワインは［サンセール／スケヴェルドラ2011］。

造り手はセバスチャン・リフォー（フランス・ロワール）」です。

＊毎週土曜AM8時更新

＊Instagramでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人がワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・​winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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今回は「どうでもいい話」の雑談回としてお送りします。

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、 岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人が ワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・ winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

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・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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今回は番外編としてハマタケのコーナー「◯◯はエンタメだ」を中心にお送りします。

今年の3月に出版された著書「自家製はエンタメだ。」に続くネタ探しのコーナーとなっています。いただいたアンケートへの回答などワインの話も最後に少ししていますので、ぜひ最後までお聞きください。

今回はハマタケさんが子ども時代にはまっていたキョンシーの話です。

＊毎週土曜AM8時更新

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・ winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

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今回紹介している［ラ ビアンカーラ/ ピーコ ,2022］はとっても色が濃い、

これって「白ワイン？」。年によって、色が違うってなんで？？

そういえば、お味はどうですか？ハマタケさん。

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■出演者

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岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

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［ラ ビアンカーラ］はピーコ以外に、マシエリ、サッサイア、タイバーナなどいろんな種類がある。

どうやら、ぶどうはみんな「ガルガーネガ」。

違いは何？

名前は誰がどうやって決めているの？？

＊毎週土曜AM8時更新

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、 岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人が ワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・ winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

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・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

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・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

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［ラ ビアンカーラ/ ピーコ］は「ガルガーネガ」というぶどうで造られています。あまり聞き慣れない品種。「国際品種じゃないからね」とワタナベさん。

そこから、ワインと料理、国、地形の話へどんどん話は広がり…

でも、イタリアのナチュラルワインは、もっと個人の個性が影響しているようです。

＊毎週土曜AM8時更新

＊Instagramでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、 岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人が ワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

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1本目に紹介するワインは［ラ ビアンカーラ/ ピーコ ,2022］。

つくり手はイタリアはヴェネト州のアンジョリーノ・マウレ。

ワタナベさんは、番組最初の１本になぜこのワインを選んだのでしょうか？

＊毎週土曜AM8時更新

＊Instagramでは番組の最新情報や、各エピソードのサマリーが公開されています。

【Instagram】　スロウなワインと

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ポッドキャスト番組『スロウなワインと』は、
岡山に住む職種はバラバラだけど同世代の３人が
ワインをひとつのきっかけに、ゆるくお話をするトーク番組です。

■出演者

・​winshop&stand slowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

［Instagram］　⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

［Instagram］　⁠@hamatakemutsuko⁠

［Web］ https://www.hamatakemutsuko.com/

・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

ENNOVA OKAYAMA代表理事　

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今回も打ち合わせの様子をお届けします。次週より本編としてワインの紹介を開始する予定です。

本編第一話は8月2日（土）に配信予定です。

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この番組は、

ワインショップ「slowcave」の店主・ワタナベさん、

食とサウナを愛するイラストレーター・ハマタケさん、

そして、まちづくりNPO代表のコバヤシさん

岡山で暮らす三人が、 一本のワインをきっかけに、 日々のこと、昔のこと、 どうでもいいけど、なんだか気になることまで。

ときどき脱線しながら、 ゆるく語り合うトーク番組です。

それでは今日も―― 「スロウなワインと」。 どうぞ、お楽しみください。

■登場人物・​ワインショップ＆スタンドslowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室Instagram　@⁠slowcave1 ⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

Instagram　@hamatakemutsuko

▼著作　自家製はエンタメだ。

偏愛サウナめぐり

・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

ENNOVA OKAYAMA代表理事　

Instagram　@ennova_okayama

ワインショップオーナー、イラストレーター、まちづくりNPO代表者の3者でPodcastでなにを話すのか、打ち合わせの様子をEpisode0として公開します。本編はもう少し先に公開予定です。

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公式Instagram　⁠スロウなワインと⁠

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この番組は、

ワインショップ「slowcave」の店主・ワタナベさん、

食とサウナを愛するイラストレーター・ハマタケさん、

そして、まちづくりNPO代表のコバヤシさん

岡山で暮らす三人が、 一本のワインをきっかけに、 日々のこと、昔のこと、 どうでもいいけど、なんだか気になることまで。

ときどき脱線しながら、 ゆるく語り合うトーク番組です。

それでは今日も―― 「スロウなワインと」。 どうぞ、お楽しみください。

■登場人物

・​ワインショップ＆スタンドslowcave　ワタナベさん

岡山県岡山市北区平和町7－16岡薬ビル１F西号室

Instagram　⁠⁠@⁠slowcave1 ⁠⁠⁠

・食とサウナを愛するイラストレーター　ハマタケさん

Instagram　⁠⁠@hamatakemutsuko⁠⁠

▼著作　⁠⁠⁠

⁠自家製はエンタメだ。⁠⁠

⁠⁠偏愛サウナめぐり⁠⁠

・まちづくりNPO代表　コバヤシさん

ENNOVA OKAYAMA代表理事　

Instagram　⁠⁠@ennova_okayama⁠⁠

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